Australia - Living & Eating

Australische Küche für ein natürliches Leben

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Kein Wunder, dass Harriet oder »Natural Harry«, wie sie ihre Fans nennen, mit diesen Rezepten in ihrer Heimat schnell Kultstatus erreichte: einfache, schnell zuzubereitende Rezeptideen, die nicht nur wahnsinnig köstlich, sondern auch unglaublich gesund sind. Auf die Ideen für ihr Kochbuch kam sie beim Reisen: am Strand sitzen, am Lagerfeuer gemeinsam kochen und essen, das einfache Leben genießen und dabei aber auf nichts verzichten wollen.

Über 100 Rezepte für gesundes Comfort Food – ob für Frühstück, Bowls, Abendessen mit Freunden oder für unterwegs – machen dieses Buch einmalig. Ein Buch, das Körper und Seele einfach guttut!
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Auflage 1. Auflage 2019
Einband Hardcover mit Neuleinen
Ausstattung mit zahlreichen Fotos
Seitenzahl 304
Format 19 x 25 cm
ISBN/EAN 978-3-7995-1377-7
VGP-Nr. 401377
Schlagwörter backen, Essen, kochen, vegan, vegetarisch
Harriet Birrell

Die Australierin Harriet Birrell, »Natural Harry« genannt, liebt die natürliche Küche aus pflanzlichen Produkten. Ihre Karriere begann mit einem Pop-up-Karavan am Strand, aus dem sie Smoothies und gesunde Desserts verkaufte. Sie wurde schnell zum Kult, und ihre Kunden baten sie händeringend, ein Buch mit ihren Rezepten zu veröffentlichen – voilà: hier ist es!

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