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Dinner mit Jane Austen

Rezepte und Zitate

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Einmal an einer eleganten Dinnergesellschaft teilnehmen wie zu Jane Austens Zeiten – wer träumt nicht davon? Mit Rezepten wie Rebhuhnpastete, Mulligatawny Soup, Lachs mit Austernsauce, Wachteln im Speckmantel oder Pekannuss-Pudding lässt sich die Atmosphäre Englands zur Zeit der Regency auch bei uns schaffen und wir fühlen mitten hineinversetzt in Jane Austens Romane. Genießen Sie das Dinner mit Jane Austen!

»Wir werden am Donnerstag zu einem sehr späten Dinner bei dir sein … Du musst uns etwas sehr Feines servieren, denn wir sind es gewohnt, gut zu leben.«
Brief an Cassandra Austen

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Auflage 1. Auflage 2020
Einband Hardcover mit Neuleinen und Goldfolienprägung
Ausstattung mit zahlreichen Fotos und nostalgischen Abbildungen
Seitenzahl 136
Format 19 × 24 cm
ISBN/EAN 978-3-7995-1469-9
VGP-Nr. 401469
Schlagwörter backen, England, Frauen, Genuss, kochen
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