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Für ein rundum gelungenes Essen mit Freunden und Familie braucht man nur drei Dinge: eine gute Vorbereitung, ein paar gelingsichere Rezepte und ein bisschen Improvisationstalent. Kein Problem mit Enis Rundumpaket: Statt komplizierter Sterne-Menüs setzt sie auf gut vorzubereitende, alltagstaugliche Gerichte mit dem gewissen Etwas.
Gute Zutaten, ein paar besondere Gewürze, hier und da ein paar kleine Kniffe – und schon hat man mit spielerischer Leichtigkeit etwas ganz Außergewöhnliches geschaffen. Dazu gibt es im Buch viele Ideen für einen rundum perfekten Abend.
Enikö Gruber, von Freunden und Familie Eni genannt, lebt mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in der Nähe von Stuttgart. Ihre Zeit verbringt sie am liebsten in ihrer kleinen Küche beim Kochen, Backen und Fotografieren. Aus dieser Leidenschaft entstand 2017 ihr Food-Blog »No Taste Like Home«, auf dem sie für ihre Leser Wohlfühlgerichte aus aller Welt kreiert. Auf Instagram findet man sie unter »enieatspretty«. Am liebsten teilt die gebürtige Ungarin ihre Leckereien in gemütlicher Runde mit Freunden und Familie.
Enikö Gruber 