MarmelaMania

Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen

  16,00 €
Inkl. 5% MwSt., exkl. Versandkosten
Auf Lager
lieferbar
Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind außergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. Seine besten und außergewöhnlichsten Kreationen mit klingenden Namen wie »In Rosenwasser gebadet« oder »Orangenfeuer« finden Sie in diesem Buch.
Mehr Informationen
Auflage 1. Auflage 2019
Einband Hardcover mit Spotlack
Ausstattung mit zahlreichen Fotos
Seitenzahl 104
Format 19 x 19 cm
ISBN/EAN 978-3-7995-1284-8
VGP-Nr. 401284
Schlagwörter Beeren, einmachen & konservieren, Früchte, Marmelade
Frank Winter

Frank Winter hat Germanistik, Soziologie und Philosophie studiert. Für sein Buch »Schottisch kochen« wurde er von der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Auch in seinen Schottland-Gourmet- Krimis sind reichlich Rezepte enthalten. Das Marmeladekochen hat in seiner Familie eine lange Tradition, und er liebt es, ungewöhnliche Kombinationen auszuprobieren.

Presseinformation drucken
Zusätzliche Informationen und Medien

 

  • AUSZEICHNUNG
    Gourmand International Award
    Frank Winter erhält den Gourmand International Award in der Kategorie »Single Subject« für sein Buch »MarmelaMania«.
    Lesen Sie hier weitere Informationen.
  • RADIOMITSCHNITT

    Aus der Sendung »Wortwellen« des Radio X, dem Frankfurter Stadtradio
  • INTERVIEW

    Aus der Sendung »MDR Kultur am Mittag«